同義語 汁

Japanese WordNet / Princeton WordNet

1. 汁noun

   固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物

   liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food

   肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの; スープやソースの基に使う

   「彼女はビーフストックの基を使ってグレービーソースを作った」

   liquid in which meat and vegetables are simmered; used as a basis for e.g. soups or sauces

   "she made gravy with a base of beef stock"

   しぼれるか、料理することによって設備または動物性組織から引き抜かれることができる液体の一部

   the liquid part that can be extracted from plant or animal tissue by squeezing or cooking

   それが入っている容器の形に従って流れ、形を変える性質を持つ、連続した無定形の物質：液体または気体

   continuous amorphous matter that tends to flow and to conform to the outline of its container: a liquid or a gas

   一定の形は持たないが一定の容積を持つような流体

   fluid matter having no fixed shape but a fixed volume

   Hyponym: お水, ウォーター, ウオーター, ガス, ガスパチョ, ガス体, コンソメ, ストック, ソース, チキンスープ, チャウダー, ツベルクリン, トマトジュース, ビスク, ピースープ, ブイヨン, ボルシチ, ポタージュ, ミネストローネ, ライムジュース, リキッド, レモンジュース, ワンタン, ヴィシソワーズ, 人工血液, 出し汁, 気体, 水, 水物, 流動体, 液, 液体, 液晶, 漿液, 瓦斯, 瓦斯体, 羮, alphabet soup, artificial blood, beef broth, beef stock, bisque, borsch, borscht, borsh, borshch, borsht, bortsch, broth, broth, carrot juice, chicken broth, chicken soup, chicken stock, chowder, cock-a-leekie, cocky-leeky, consomme, eggdrop soup, elixir, extravasation, gas, gazpacho, gravy, green pea soup, green turtle soup, gumbo, h2o, instillation, julienne, lemon juice, lentil soup, lime juice, liquid, liquid crystal, liquor, marmite, minestrone, mock turtle soup, mulligatawny, oxtail soup, pan gravy, papaya juice, pea soup, pepper pot, petite marmite, philadelphia pepper pot, pot likker, pot liquor, potage, potage st. germain, pottage, scotch broth, soup du jour, spill, split-pea soup, stock, stock cube, tomato juice, tuberculin, turtle soup, v-8 juice, vegetable soup, vichyssoise, water, won ton, wonton, wonton soup

   Synonym(s): おつけ, お付け, お汁, つゆ, つゆ, ジュース, ストック, スープ, ソース, ブイヨン, ポタージュ, リキッド, リキッド, 付け汁, 付汁, 体液, 出し汁, 割下, 動体, 吸いもの, 吸い物, 吸物, 御付け, 御汁, 水物, 汁もの, 汁液, 汁物, 流体, 流動体, 流動体, 流動物, 液, 液, 液, 液, 液体, 液体, 液汁, 漿液, 漿液, 煮汁, broth, fluid, juice, liquid, soup, stock

   Hypernym(s): おつけ, お付け, お汁, つゆ, スープ, ポタージュ, リキッド, 一品, 一皿分の料理, 付け汁, 付汁, 体液, 割下, 動体, 吸いもの, 吸い物, 吸物, 御付け, 御汁, 料理, 汁もの, 汁物, 流体, 流動体, 流動物, 液, 液, 液体, 漿液, 煮汁, 物質, 皿に盛った料理, 食品, 食料品, 食物, dish, fluid, food product, foodstuff, matter, soup